APERITIVO VERANO

Para 6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 200 gr. de atún en conserva (al natural o en aceite).
  • 4 limones.
  • 100 gr. de queso mascarpone.
  • 60 gr. de mantequilla.
  • 25 ml. de zumo de limón.
  • 30 gr. de pistachos triturados.
  • 4 ramitas de cebollino cortadito muy fino (opcional)
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ cucharadita de pimienta blanca.

Cómo preparar

Lava bien los limones, córtalos por la mitad y extráeles la pulpa.

En el túrmix pon el atún, la mantequilla a temperatura ambiente, el queso, el zumo de limón, la pimienta y la sal.

Lo trituras todo bien, añade los pistachos y el cebollino en su caso, mezcla y rellena los limones.

Introduce en el congelador más de 1 hora.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0