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TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA AL HORNO

Posted By Jasi On 17 Mayo 2017 @ 8:30 am In Segundo,Segundo | No Comments

Pela la cebolla y rállala. Pela las patatas y pásalas por la parte más gruesa del rallador. Mézclalas con la cebolla.

En un bol bate los huevos, agrega la preparación anterior, salpimienta y remueve bien.

Vierte la mezcla en un molde redondo engrasado con aceite. Cuece la tortilla en el horno precalentado a una temperatura de 180º unos 30 minutos. Comprueba que la tortilla esta cuajada (pincha con un palillo, si sale limpio ya está lista).

Sale muy buena y es una forma de economizar calorías.


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