QUESITOS REBOZADOS

Para 16 porciones personas
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Ingredientes

  • 8 quesitos en porciones, el caserío o similar.
  • 1 huevo batido.
  • Mermelada de moras, frambuesa, fresa o de cualquier otro sabor
  • Aceite de oliva y pan rallado.

Cómo preparar

Parte cada quesito por la mitad, de manera que queden en 2 triángulos.

Los pasas por huevo batido y por pan rallado. En una sartén con aceite los fríes hasta que estén dorados, los sacas y los dejas sobre un papel absorbente.

Los sirves recién fritos, con un pequeño bol con la mermelada que prefieras.

Truco; para partir los quesitos sin problemas dales un punto de congelación.


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Comentarios

Ana dijo:

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Crees que es posible hacerlos en el horno? Lo mismo son más ligeros

publicado el 2-10-2017 a las 12:22

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