ALMEJAS A LA PLANCHA

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Ingredientes

Cómo preparar

 

Echa un chorrito de aceite en la plancha.

Añade las almejas y rápidamente tápalas con una tapa o una fuente de pirex (a modo de campana que te permita ver como se van abriendo).

En ese momento retíralas de la plancha, alíñalas con un ajillo o simplemente limón.

Sírvelas rápidamente.


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