Para 3 personas
Ingredientes
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125 gr. de arroz.
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1 pastilla de caldo.
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1 huevos.
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25 gr. de jamón cocido
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25 gr. de aceitunas rellenas
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1 lata de atún en aceite pequeña
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Aceite, sal
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Unas gotas de zumo de limón (optativo).
Cómo preparar
Hierve el arroz en abundante agua salada con la pastilla de caldo. Escúrrelo y pásalo por agua fría.
Haz una tortilla con el huevo, pártela a pedacitos.
Mézclala con el atún desmenuzado, el jamón cortado en dados y las aceitunas cortadas en pedacitos.
Agrega todo al arroz.
Aliña con aceite y limón.
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Comentarios
rosalia dijo:
1
Cuentános que opinas…
publicado el 26-01-2011 a las 12:24
jessica andrea pino perez dijo:
2
son recetas muy bueno y exquisitas que valen la pena hacer
muchas gracias por compartirlas
publicado el 9-02-2011 a las 16:40
