BARBACOA

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Ingredientes

Cómo preparar

Barbacoa es carne de ternera, de cordero, de cerdo, de pollo, embutidos, pinchos, pescados etc… Todo a la parrilla.

 

Tiene muchas posibilidades.

Puedes hacer todas las combinaciones que quieras dependiendo del gusto de los comensales y de las calorías que quieras consumir.

 

Admite cualquier guarnición; pimiento con tomate, patatas fritas, verduras a la plancha, ensaladas etc…

 

A los valencianos nos gusta acompañar con ajo aceite.


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