BIZCOCHO AMARMOLADO

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Ingredientes

  • 150 gr. de mantequilla.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 150 gr. de harina.
  • ½ cucharadita de levadura.
  • 50 gr. de chocolate negro.
  • 1 pizca de sal.

Cómo preparar

En un bol bate bien la mantequilla con el azúcar, añade los huevos y mezcla bien.

Incorpora la harina (previamente mezclada con la levadura) y una pizca de sal. Divide la mezcla en dos partes.

Derrite el chocolate y mézclalo con una de las partes de la masa.

Engrasa un molde de cake con mantequilla.

Rellena alternando cucharadas de masa con y sin chocolate.

Mete en el horno a temperatura de 180º unos 45 minutos aproximadamente, hasta que la aguja salga limpia.

Cuando se enfríe, desmolda y corta en rodajas.

Este bizcocho admite congelación.


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