Para 4 personas
Ingredientes
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8 rebanadas de pan de molde
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Mantequilla para untar
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8 lonchas de queso
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4 lonchas de jamón cocido
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4 huevos
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300 cl. de leche
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1 cucharada de mostaza.
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Sal.
Cómo preparar
Unta las rebanadas de pan con mantequilla por los dos lados.
Haz cuatro bocadillos con una loncha de queso y otra de jamón en cada uno.
Ponlos en una fuente de horno untada con mantequilla, colocando otra loncha de queso encima.
Mezcla los huevos, la leche, la mostaza y la sal. Vierte esta crema sobre los bocadillos y cuécelos en el horno a 180º durante 35 o 45 minutos, hasta que el queso empiece a dorarse.
Sírvelos calientes.
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