BOCADILLOS DE MAGRO DE CERDO CON QUESO Y SALSA BARBACOA

Para 4 personas
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Ingredientes

  • 4 panecillos de Viena.
  • 8 cortadas de magro de cerdo.
  • 4 lonchas de queso.
  • 8 cucharadas de salsa barbacoa.
  • Sal y pimienta.

Cómo preparar

Abre los bocadillos por la mitad.

Salpimienta las cortadas de magro y dóralas por ambos lados en una sartén con unas gotas de aceite.

Cuando retires la carne, dora ligeramente los panecillos en la misma sartén.

Coloca las lonchas de queso y el magro dentro de los panecillos, riega con la salsa barbacoa y sírvelos.


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