CALAMARES BLANDOS

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Ingredientes

Cómo preparar

Limpia los calamares muy bien las anillas y tentáculos.

Pon a calentar 1 litro de agua con sal, cuando entre en ebullición introduce los calamares, para escaldarlos.

Apaga el fuego y deja que reposen 5 minutos, trascurrido ese tiempo los escurres y los cocinas como tengas costumbre.

Con este truco degustarás unos calamares blandos y llenos de sabor.

 


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