CHULETAS DE CERDO CON MIEL

Para 4 personas
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Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo.
  • 4 cucharadas de aceite.
  • 4 cucharadas de miel.
  • 4 cucharadas de zumo de limón.
  • Harina, aceite para freír y sal.

Cómo preparar

En uno bol mezcla las 4 cucharadas de aceite con la miel y el zumo de limón.

Mete las chuletas, que previamente habrás salado, y deja que maceren en ella unos 20 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.

Pasado ese tiempo sácalas, pásalas por harina y fríelas en una sartén con aceite.

Una vez fritas, colócalas en una fuente y báñalas con el jugo de la maceración.

Puedes acompañar con arroz blanco o patatas fritas.


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