CREMA DE AGUACATE

Para 3 personas
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Ingredientes

  • 2 aguacates
  • ¼ de litro de caldo de pollo
  • 100 gr. de nata liquida
  • Un poco de zumo limón
  • Sal
  • Una pizca de pimienta.

Cómo preparar

Vacía los aguacates y tritúralos con la minipimer junto con el caldo.

 

Salpimenta y añade tanto el zumo de limón como la nata liquida.

 

Reserva la crema en la nevera hasta que este fría.

 

Sirve con unos tostones de pan frito.


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