CROQUETAS DE JAMÓN Y QUESO

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 12 lonchas de jamón de York
  • 12 lonchas de queso tipo tranchetes
  • leche, huevo batido, aceite y sal

Cómo preparar

Con el pan de molde forma emparedados de jamón y queso.
Corta cada uno en dos o cuatro trozos (depende si es para comida o aperitivo).
Empapa los emparedados con la leche.
Pásalos por huevo batido sazonado y fríelos en abundante aceite caliente.


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