DULCE DE AVELLANA DE MI ABUELA

Para 6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 6 claras de huevo
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gr. de avellanas molidas
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 ó 3 piezas de bizcochitos (de soletilla o similares)
  • Mistela o Pedro Ximénez.

Cómo preparar

En una fuente de servicio coloca los bizcochitos y emborráchalos con la mistela o Pedro Ximénez.
Bate las claras a punto de nieve, añade el azúcar y continúa batiendo. Añade las yemas y por último las avellanas. Mezcla con cuidado.
Vierte esta crema encima de los bizcochos y mete en la nevera 3 ó 4 horas antes de servir.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0