EMPANADA RÁPIDA

Para - personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 2 placas de masa de hojaldre.
  • 1 bote de ½ kilo de tomate frito.
  • 2 huevos duros partidos en pedacitos.
  • 1 lata de atún en aceite .
  • 3 pimientos morrones partidos en pedacitos.
  • Piñones ( optativo ).
  • 1 yema de huevo.

Cómo preparar

Extiende una placa de hojaldre. Distribuye el tomate pon encima, los huevos, el atún escurrido y los pimientos.

Tapa la empanada con la otra placa de hojaldre (cierra bien los bordes).

Pinta la empanada con la yema de huevo.

Mete la empanada en el horno a temperatura de 170º hasta que esté dorada (alrededor de 20 minutos).


También te puede interesar...

Comentarios

cristina dijo:

1

Hola!
Me encantan todas las recetas, y están muy bien explicadas.
Tengo una pregunta, ¿la empanada rápida se puede preparar con la misma masa que la empanada mallorquina?
Muchas gracias por todo

publicado el 15-10-2011 a las 18:56

Jasi dijo:

2

Hola Cristina:

Si que la puedes preparar y ademas te saldra mejor, unicamente emplearas un poco mas de tiempo.

publicado el 17-10-2011 a las 08:48

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

2