ENSALADA DE AHUMADOS

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Ingredientes

  • 1 sobre de salmón ahumado.
  • 1 sobre bacalao ahumado.
  • 1 /2 frasco de cebollitas en vinagre.
  • 12 filetes de anchoas.
  • Alcaparras a gusto.
  • Aceite de oliva virgen.

Cómo preparar

En una fuente parte en pedacitos el salmón, el bacalao, las anchoas y las cebollitas en 4 pedacitos. Pon las alcaparras por encima y cubre con aceite.

Acompaña con pan tostado o biscotes.


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