ENSALADA DE BERROS

Para 6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 1 caja de berros
  • 50 gr. de pasas de Corinto
  • 200 gr. de queso de Burgos
  • 25 gr. de piñones
  • 4 rebanadas de pan cortado en cuadraditos
  • aceite, sal y vinagre

Cómo preparar

En un bol pon los berros, las pasas, el queso (cortado en dados), los piñones (fritos previamente) y los cuadraditos de pan (también fritos).
Bate bien el aceite, la sal y el vinagre y aliña la ensalada.

También se pueden emplear canónigos en vez de berros.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0