ENSALADILLA ENTERA

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Ingredientes

Cómo preparar

En verano apetece especialmente comer ensaladilla rusa, pero es muy fácil que al cocer los ingredientes juntos se acabé deshaciendo la patata. Tienes 2 soluciones:

 

1—Añade la patata troceada solo unos minutos antes de que finalice la cocción.

2—Añade al agua de la cocción un chorrito de vinagre. La patata quedará entera y tendrá la misma consistencia que el resto de los ingredientes.

 


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