Para 3 personas
Ingredientes
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200 gr .de espaguetis frescos
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100 gr. de salmón ahumado
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1 vaso de nata liquida
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80 gr. de queso parmesano rallado
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Mantequilla, sal una pizca de pimienta
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1 cebolla rallada
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Aceite.
Cómo preparar
Hierve los espaguetis en abundante agua salada.
En una cazuela sofríe la cebolla con aceite y mantequilla.
Cuando tomé color la cebolla echa los espaguetis, añade la nata liquida y el salmón cortado a cuadritos y un poco de pimienta.
Mézclalos bien y sírvelos espolvoreados con el queso rallado.
Nota: Le puedes añadir un poco de caldo de pollo pues suaviza este plato.
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Comentarios
ZOÉ CUBILLOS RODRIGUEZ dijo:
1
Les agradezco mucho todas esas recetas tan ricas especialmente la que sean con pescados como el salmon pues por problemas de salud ya que mi colesterol bueno es muy bajito en riesgo alto
publicado el 26-10-2010 a las 17:00
rosalia dijo:
2
Cuentános que opinas…
publicado el 26-01-2011 a las 12:22
