FLAN DE ESPARRAGOS VERDES Y QUESO

Para 6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 1 frasco de espárragos verdes.
  • 4 huevos.
  • 200 gr. de nata liquida.
  • 75 gr. de queso rallado light.
  • Un poco de pan rallado.
  • Aceite pimienta y sal.

Cómo preparar

Escurre los espárragos del frasco, tritúralos (reserva algunos para decorar), junto con los huevos batidos, la nata liquida y el queso. Salpimenta.

Vierte la mezcla en un molde de microondas engrasado con aceite y espolvoreado con pan rallado.

Cuece en el microondas 8 minutos con una potencia del 75%.

Páralo y cuece 7 o 8  minutos más.

Asegura el punto de cocción introduciendo un palillo y que salga limpio.

 

Sácalo  del molde y adorna con los espárragos que has reservado y riega con una besamel clarita (ver apartado salsas).

Si decides tomarlo frío acompáñalo con mayonesa en vez de con besamel.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0