GALLETAS RAFA

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 200 gr. de harina
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 100 gr. de almendras molidas
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 huevo
  • 100 gr. de chocolate para decorar

Cómo preparar

En un bol pon la harina, las almendras molidas, el chocolate a trocitos y el azúcar.
Mézclalo todo con la mantequilla muy blanda y el huevo batido.
Deposita cucharadas de la mezcla sobre una bandeja de horno untada con mantequilla y papel sulfurizado en el fondo y hornea a 180º durante 20 minutos, hasta que se doren.

Derrite los 100 gr. de chocolate al baño de maría y vierte un poco encima de cada galleta.


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Comentarios

Vinay dijo:

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Mercedes, it does make marinades so much eaeisr, especially things like adobos and herb-based marinades where you want the herbs roughly chopped instead of completely pureed. The food processor gives you a lot more control over how much or how little you want to grind things up thanks to the pulse button!

publicado el 25-05-2012 a las 10:01

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