HUEVOS AL PLATO RÁPIDOS

Para - personas
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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 ch. de maíz de lata
  • 1 ch. de guisantes cocidos
  • 1 loncha de jamón york
  • queso rallado
  • 1 chta. de mantequilla
  • sal y pimienta

Cómo preparar

Unta de mantequilla un plato para microondas y dispón los huevos, el maíz, los guisantes, el jamón cortado a trocitos, el queso, la sal y la pimienta.
Mételo al microondas 1 minuto cubriendo el recipiente con papel transparente.
Estos huevos admiten, jamón, chorizo, sobrasada, etc.

Nota: Dependiendo del numero de comensales, pondrás más huevos y más ingredientes.


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Comentarios

Elena dijo:

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Variación rapida: en una sarten honda poner un poco de aceite de oliva, rehogar unos taquitos de jamón, añadir una lata pequeña de guisantes y otra de puntas de exparragos, con liquido y todo, cuando este hirviendo el líquido introducir un huevo crudo por persona o dos, mantener hasta que veamos que la clara cuaja, servir caliente.

publicado el 11-05-2010 a las 13:15

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