Para 6 personas
Ingredientes
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8 huevos duros.
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1 cebolla triturada.
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3 cucharadas de mantequilla.
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2 vasos de leche.
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Sal y pimienta blanca.
Cómo preparar
Pela y corta los huevos en rodajas, reserva.
En una cazuela con la mantequilla sofríe la cebolla. Cuando empiece a tomar color añade los huevos, rápidamente agrega la leche y salpimenta.
Deja cocer unos 5 minutos.
Puedes preparar este plato un par de días antes. Cuando este frió lo metes en la nevera y lo calientas cuando lo vayas a utilizar.
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Comentarios
alba valdes dijo:
1
Es excelente esta pagina, quiero saber como se hace el postre de café y el tiramisu. Gracia.
publicado el 21-09-2010 a las 13:38
Jasi dijo:
2
Muchas gracias Alba.
Tanto el Tiramisú como la crema de cafe los tienes en las secciones de postres (Cena con amigos y Algo que celebrar).
JASI
publicado el 21-09-2010 a las 17:42
