HUMMUS

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Ingredientes

  • 1 bote de garbanzos pequeño.
  • Zumo de ½ limón.
  • 1 diente de ajo.
  • Sal, pimienta blanca.
  • Aceite de oliva virgen.

Cómo preparar

Escurre el líquido de los garbanzos y lávalos debajo del grifo.

En el vaso de la batidora pon los garbanzos y todos los demás ingredientes y tritura bien.

Sirve en un bol y en otro bol o fuente pon tostas o rodajitas de pan tostado, biscotes, galletitas saladas, etc…


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