LASAÑA DE BERENJENAS Y ZANAHORIAS

Para - personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 2 berenjenas.
  • 3 zanahorias.
  • Salsa boloñesa.
  • Queso rallado.

Cómo preparar

Pela las berenjenas y las zanahorias, córtalas en rodajas finas.

Mete todo en el microondas a temperatura máxima con un poco de agua y sal unos minutos hasta que estén cocidas.

Pon en un molde una capa de berenjena y zanahoria, otra capa de salsa boloñesa espolvorea con queso. Vas haciendo capas y termina con una capa de berenjena, zanahoria y queso.

Gratina en el horno.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0