LASAÑA DE TOMATE

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 4 tomates de ensalada.
  • 2 huevos duros.
  • Lonchas de queso light
  • Orégano.
  • Margarina y sal.

Cómo preparar

Corta los tomates a rodajas finas.

Pela los huevos y los partes también a rodajas.

En una fuente de horno pon una rodaja de tomate, un pegotito de margarina, media loncha de queso, una rodajita de huevo duro, orégano y sal, otra rodaja de tomate, mantequilla, queso, huevo, orégano y sal, así varias capas y varios montoncitos.

Mete la fuente en el horno pre-calentado a 180º unos 10 a 15 minutos.

(El tomate lo pelas o no según gustos.)


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