Para 6 personas
Ingredientes
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12 muslitos de pollo.
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2 cebollas grandes.
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Caldo de pollo.
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Aceite, sal, tomillo y romero.
Cómo preparar
En una cazuela con un poco de aceite, dora los muslitos de pollo. Resérvalos.
Pela las cebollas y pártelas en cuartos, dóralos en la misma cazuela.
Cuando ya estén doradas, añade los muslitos, el romero y el tomillo. Agrega el caldo y deja que cueza hasta que el pollo este tierno.
NOTA: Si lo haces en una olla a presión pon muy poco caldo.
NOTA: Este pollo congela muy bien.
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Comentarios
lola fuster dijo:
1
sale buenísimo,tambien puedes sustituir el caldo x champagne o cava que nos haya quedado de estos dias x no tirarlo y sale igualmente bueno.Esta receta ha gustado muchisimo a todos,grandes y pequeños!!!!
publicado el 11-01-2011 a las 21:31







