MUSLITOS DE POLLO SANOS

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 12 muslitos de pollo.
  • 2 cebollas grandes.
  • Caldo de pollo.
  • Aceite, sal, tomillo y romero.

Cómo preparar

En una cazuela con un poco de aceite, dora los muslitos de pollo. Resérvalos.

Pela las cebollas y pártelas en cuartos, dóralos en la misma cazuela.

Cuando ya estén doradas, añade los muslitos, el romero y el tomillo. Agrega el caldo y deja que cueza hasta que el pollo este tierno.

 NOTA: Si lo haces en una olla a presión pon muy poco caldo.

NOTA: Este pollo congela muy bien.


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Comentarios

lola fuster dijo:

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sale buenísimo,tambien puedes sustituir el caldo x champagne o cava que nos haya quedado de estos dias x no tirarlo y sale igualmente bueno.Esta receta ha gustado muchisimo a todos,grandes y pequeños!!!!

publicado el 11-01-2011 a las 21:31

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