Para 3 personas
Ingredientes
-
200 gr. de rape o lenguado a filetes
-
75 gr. de queso cremoso
-
Harina
-
1 huevo
-
Sal y aceite.
Cómo preparar
Hierve el pescado durante 5 minutos en un poco de agua salada.
Desmenúzalo bien y mezcla con el queso hasta conseguir una masa homogénea.
Moldea las pelotitas, pásalas por harina y huevo batido.
Fríelas con abundante aceite caliente.
Compartelo 
También te puede interesar...
Comentarios
En estos momentos no existen comentarios
