PIERNA DE CERDO CON CONFITURA DE NARANJA

Para - personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 700 gr. de carne de cerdo en un pedazo
  • 3 ch. de confitura de naranja amarga
  • Sal y pimienta blanca

Cómo preparar

En una bandeja de horno pon la carne salpimentada.
Ásala en el horno que habrás precalentado a 220º aproximadamente unos 30 minutos por cada lado.
Calienta la confitura de naranja para que se haga líquida y pinta la carne con un pincel. Métela a glasear en el horno.
Cuando este fría, córtala en rodajas finas.

Puedes acompañar con puré de manzana, cebollas glaseadas o huevo hilado.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0