RAPE EN SALSA VERDE

Para 3 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 3 filetes de rape
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr. de guisantes hervidos
  • 1 huevo duro
  • Perejil
  • Aceite.
  • Caldo de pescado
  • Harina y sal.

Cómo preparar

Enharina y sazona el rape y fríelo ligeramente en una cazuela de barro.

 

Añade los ajos picados, cúbrelos con el caldo de pescado, echa el perejil picado y agrega los guisantes hervidos.

 

Mueve la cazuela hasta que la salsa espese. Unos minutos puesto que el pescado ya esta frito.

 

Adórnalo con rodajitas de huevo duro.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0