ROLLITOS DE SALCHICHA DE FRANKFURT

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Ingredientes

  • 2 láminas de pasta de hojaldre
  • 16 salchichas pequeñas
  • 1 yema de huevo batida con un poco de agua
  • mostaza

Cómo preparar

Corta cada lámina de pasta de hojaldre en cuatro tiras y éstas por la mitad, de manera que queden 16 rectángulos.
Pon una salchicha al final de cada rectángulo y envuélvela en la pasta, pon un poco de mostaza.
Pinta los bordes con la yema batida para unirlos.
Coloca los rollitos en una bandeja de horno untada con mantequilla, con las juntas hacia abajo.
Pinta los rollitos con la yema de huevo y hornéalos unos 15 minutos hasta que se doren


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