Para - personas
Ingredientes
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1 bandejita de grosellas.
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1 cucharada de azúcar.
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1 cucharada de vinagre balsámico.
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1 tacita de caldo.
Cómo preparar
En un cazo cuece las grosellas con el azúcar, el vinagre y el caldo durante unos 8 minutos.
Pasa por el chino y reserva la salsa.
Nota: Sirve para cualquier tipo de carne; pollo, ternera, cerdo o caza.
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