SALSA DE GROSELLA

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Ingredientes

  • 1 bandejita de grosellas.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico.
  • 1 tacita de caldo.

Cómo preparar

En un cazo cuece las grosellas con el azúcar, el vinagre y el caldo durante unos 8 minutos.

Pasa por el chino y reserva la salsa.

 

Nota: Sirve para cualquier tipo de carne; pollo, ternera, cerdo o caza.


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