SALSA DE VINO

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Ingredientes

  • ¼ de litro de vino tinto.
  • 1 copita de oporto.
  • 1 copita de azúcar.

Cómo preparar

En un cazo añade los ingredientes. Pon a fuego moderado hasta que el líquido resultante adquiera una consistencia de un jarabe.

Si lo vas a utilizar para decorar, forma unos hilitos sobre el plato o encima de los alimentos.

Si es para enriquecer un guiso lo añades cuando lo estas cocinando.


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Comentarios

[...] limpiomicasita Tweet 21 febrero 2012 Artículos relacionados:Pasta con salsa [...]

publicado el 21-02-2012 a las 21:20

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