Para - personas
Ingredientes
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6 ch. de mayonesa
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8 ch. de puré de tomate
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1 chta. de mostaza al estragón
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1 ch. de coñac
Cómo preparar
Para huevos, pescados y mariscos.
Mezcla todos los ingredientes.
Si quieres enriquecer, puedes añadir una trufa picadita con su jugo.
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