Sopa de queso

Para 6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas

Ingredientes

  • 50 gr. de mantequilla.
  • 1 cebolla triturada y escurrida.
  • 350 gr. de queso blanco sin sal.
  • 1 litro y ¼ de caldo de carne.
  • Sal y pimienta blanca.

Cómo preparar

En una cazuela fríe la cebolla con la mantequilla.

Cuando empiece a tomar color añade el caldo de carne.

Deja cocer unos 7 o 8 minutos. Agrega el queso partido en pedacitos.

Salpimenta y deja cocer unos minutos mas.

 

Puedes prepararla con 1 o 2 días de antelación.


También te puede interesar...

Comentarios


En estos momentos no existen comentarios

Deja tu comentario



Todos los campos son obligatorios

0