TARTA DE FRAMBUESAS

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Ingredientes

  • 1 paquete de pasta brisa.
  • 200 gr. de azúcar,
  • 100 cl. de agua.
  • 1 caja de queso Filadelfia.
  • 1 cucharadita de café de vainilla en polvo.
  • 250 gr. de nata montada.
  • 400 gr. de frambuesas frescas.

Cómo preparar

Forra un molde bajo con la pasta brisa y mételo en el horno, previamente precalentado a 200º, durante 15 minutos aproximadamente.

Saca del horno y deja enfriar.

Haz un almíbar con 100 gr. de azúcar y el agua, cociendo al fuego durante 3 o 4 minutos. Enfría, añade las frambuesas y reserva.

En un bol mezcla la nata montada, la vainilla, el queso y 100 gr. de azúcar. Rellena la base de la tarta. Enfría en la nevera durante 1 hora.

Pasado ese tiempo cubre la tarta con las frambuesas y mete en la nevera.


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Comentarios

[...] limpiomicasita Tweet 29 abril [...]

publicado el 29-04-2012 a las 18:58

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