TARTA DE QUESO CON FRUTA

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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas María.
  • 1 terrina de queso tipo philadelpfia.
  • 200 gr. de nata montada.
  • 150 gr. de mantequilla.
  • 4 cucharadas soperas de azúcar.
  • 1 cucharada de zumo de limón.
  • Fruta ( mango, fresas, frutos rojos, melocotones, etc. ).

Cómo preparar

Tritura las galletas y amasa con la mantequilla derretida.

Cubre con esta masa el fondo de un molde desmontable.

Cuece en el horno a temperatura de 180º unos 15 minutos.

En un bol mezcla el queso, la nata, el azúcar y el zumo de limón.

Reparte esta mezcla por encima de las galletas, mete en la nevera por lo menos 1 hora para que endurezca.

Desmolda y decora con la fruta pelada y laminada que hayas elegido y mete otra vez en la nevera.


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