Para 6 personas
Ingredientes
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1 lata grande de tomates enteros al natural
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4 ch. de azúcar
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1 chorro de aceite
Cómo preparar
Escurre el líquido de la lata.
En una cazuela pon los tomates con un poco de líquido.
Añade el azúcar y el aceite.
Cuece a fuego lento hasta que se caramelice.
Si quieres hacer dulce de tomate, puedes aplicar la minipimer y triturar.
Esta guarnición acompaña todo tipo de carnes, trufado y caz
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