TORTILLA DE QUESO

Para 6 personas
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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 50 gr. de queso rallado
  • 250 gr. de tomate frito
  • 50 gr. de queso suave cortado en daditos
  • 1 chorrito de nata liquida
  • sal y aceite

Cómo preparar

Bate los huevos con sal.
Añade el queso rallado y la nata liquida y empieza a hacer la tortilla.
Antes de enrollarla, pon los daditos de queso y ciérrala, hasta que este cuajada.
Sírvela acompañada del tomate frito.


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